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Firenze

30 Ottobre 2003

  il 15° compleanno

tutti a cena
( e che cena!)

 Ebbene sì, il tempo passa.
E' la scoperta dell'acqua calda.
Ma è una scoperta che non finisce ma di stupirci.

Come si nasce non si sa.
Di solito uno si ritrova "nato" e non sa se ringraziare o disperarsi per la cosa.

Non si può dire lo stesso per il G.A.T.TO.
Sappiamo bene come e perché e quando abbiamo deciso di nascere. I più curiosi potranno consultare la nostra pagina dal titolo esplicativo "Chi siamo", dove si spiega perché abbiamo deciso di venire al mondo.

Comunque ci siamo ed escursione dopo escursione siamo diventati quindicenni in questo fine 2003.

Quale migliore occasione per fare una festa e organizzare una cena speciale !
Quando si dice cena speciale si dice Luciano, uno dei fondatori del gruppo. Eccolo mentre finisce di preparare gli gnocchetti tirolesi.

Già, perchè il termine speciale non si riferisce solo al cuoco ma al menù che ha preparato per i commensali tutto a base di piatti del Trentino Alto Adige, insomma un menù "montanaro".
Naturalmente per non "murare a secco" come si dice in terra di Chianti,  il tutto è stato accompagnato a vini adeguati: Muller Turgau, Teroldego Rotaliano, Sancta Magdalein, Prosecco Valdobbiadene ....

Un vero excursus (da escursione)
altoatesino.

E gli escursionisti- allenatissimi- hanno partecipato in massa (una settantina, assai disinvolti nei passaggi più difficili tra lo speck e i cetriolini o inseguendo il capriolo alle erbe).

Un gruppo escursionistico è un gruppo di persone: qui si sperimenta lo stare insieme, il conoscersi, il confrontarsi, l'aiutarsi. Qualcuno ha notato che nei gruppi trekking non ci sono giovani. Non è vero. Guardateli bene: hanno tutti quindici anni !
E più quindici anni di tutti ce l'hanno i fondatori, tra cui Luciano - che qui si è lasciato vestire da cuoco vero (per un attimo solo perché l'abito non fa il cuoco).

Fondatori-padri e nello stesso tempo figli del G.A.T.TO. tra cui presenti anche Agostino (che poi ha fondato il Gruppo Oltrelacittà) e Stefano (che vi sta documentando il tutto). Assente per motivi di lavoro, ma presente col cuore Roberto, colui che una sera venne e propose: " Vi piacerebbe se questo gruppo si chiamasse "gatto" ? E tutti rimanemmo a bocca aperta finché non ci spiegò che gatto stava per Gruppo Ambiente Trekking le Torri.
   

Inutile aggiungere - dopo quindici anni - che la proposta passò all'unanimità.